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Une passionnée de pâtisserie

Passion, authenticité et créativité anime mon quotidien. J’ai à coeur de créer des pâtisserie sur mesure, qui font la part belle au goût, entre tradition et modernité, délicatesse et intensité.

Pâtisserie événementielle du plus simple au plus raffiné, en privilégiant des produits de qualité, de saison et de production locale.

Je mets toute mon expérience et mon savoir-faire au service votre gourmandise.

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Julie Montreuil

À propos de moi

Julie Montreuil, 30 ans, originaire du nord, maman de deux enfants et pacsée, infirmière depuis 2013 au CH Périgueux.

2017

Je découvre la pâtisserie en 2017 quand j’ai effectué un gâteau un peu élaboré pour l’anniversaire d’un proche qui a beaucoup plu.

J’ai donc voulu le décliner sous d’autres saveurs. Petit à petit, j’ai commencé à m’intéresser à toute la diversité que la pâtisserie propose.

J’ai créé une page Facebook fin 2017 pour partager ma nouvelle passion avec mes proches. Ces derniers ont commencé à me demander d’effectuer des gâteaux pour leurs évènements.

Ma page prend de l’ampleur, je ne suis plus épanouie dans mon métier d’infirmière.

Je profite de mon congé maternité de mon second enfant pour passer un CAP pâtissier en candidat libre en 2020 comme un challenge et « au cas où » il me viendrait l’idée de me reconvertir. Ce qui ne tardera pas à se faire ensuite avec la création de l’entreprise Yes we cake fin 2022.